精益生產專注于持續(xù)改進,尤其是在工廠規(guī)劃中采用適當?shù)墓ぞ叻椒苡行p少浪費。在開始新的生產流程時,設計符合精益原則的工廠布局至關重要。以下是五大精益生產方法,它們不僅能在早期規(guī)劃階段幫助設計生產過程,也可以為后續(xù)的持續(xù)改進提供重要工具。
1.價值流設計VSM/VSD
在精益管理中,從供應商到客戶的物料流動被稱為價值流。必須特別關注物料流,因為物料不僅有價值,而且在每個流程步驟中都投入了資源,使其理論上越來越有價值。最后,這種價值必須得到客戶的認可,客戶僅會為真正增值的工序步驟買單。這一簡單邏輯是整個精益概念的基礎,所有不增值的內容都是浪費,并試圖消除浪費。
價值流設計工具用于設計未來的工廠流程。首先基于產品族分析,關注價值最大的產品族。為該產品族定義了客戶節(jié)拍時間(客戶需求的節(jié)奏),流程中的所有步驟都需要滿足節(jié)拍時間。這可以防止流程步驟之間的緩沖數(shù)量的積累,從而最小化在制品庫存。所有供給流程(支流)必須服從于此。因此,原則上價值流設計決定了資源和生產的流動。
價值流設計的好處在于,生產工序流、物料流和信息流都呈現(xiàn)在一張大紙上,從中可以識別出工廠主要產品族層級的重要信息,這為工廠規(guī)劃的工程師們提供了易于理解的數(shù)據(jù)模型。
然而,價值流設計并不替代整個工廠布局規(guī)劃。因為一個價值流只是定義流程的維度和時間邏輯順序。此外,多個價值流通常會爭奪工廠的資源,還需要對公司內所有物料流進行聚合考慮,以便生成多種版本的布局規(guī)劃方案。
2.KANBAN
“Kanban”一詞源于日語。指的是卡片、板或文檔。作為精益生產的方法,KANBAN在與豐田生產系統(tǒng)的結合中獲得了重要性,在幾乎所有制造公司的管理中廣泛被認可。KANBAN的目標是將流通的庫存量限制到最低。因為在精益管理中,庫存被視為一種浪費,因為它占用了資金和空間而不增加價值。
KANBAN的運行原則很簡單:每個KANBAN被分配有固定數(shù)量的物料,流通的KANBAN數(shù)量以信息載體或容器的形式固定。技術實現(xiàn)范圍從簡單的兩箱原則到復雜的電子看板。
KANBAN(以及其他的物料控制方法)一方面決定了運輸強度,另一方面決定了物料庫存所需的空間,在進行物流規(guī)劃時,這兩個變量是必需的。必須為塊狀布局所需要的面積,和物料供應規(guī)劃場地余量,并根據(jù)物料流的強度安排所有相關區(qū)域面積。
3.紙板工程
紙板工程是精益生產中的一種創(chuàng)新方法,通過簡單、低成本的材料(如紙板或木材)模擬工作場所布局,幫助設計高效的生產流程。它強調員工參與,由實際使用工作站的員工親自搭建和測試原型,確保設計符合實際操作需求。這種方法不僅提升了員工對新流程的接受度,還能通過實際操作發(fā)現(xiàn)隱藏的浪費和優(yōu)化點。紙板工程的核心在于快速驗證和迭代,避免高成本的試錯,同時為工廠規(guī)劃提供直觀、靈活的設計方案,是實現(xiàn)精益生產目標的有效工具。
這一概念對工廠規(guī)劃來說極具價值,因為員工真實的參與了工作場所的設計,提高了團隊對精益解決方案的接受度。
4.意大利面圖
意大利面圖是一種強大的精益生產分析工具,用于追蹤和記錄人員、物料或信息在工作場所中的實際移動路徑。其名稱源于圖表中錯綜復雜的線條,就像盤中的意大利面條一樣。主要用于,識別和消除不必要的移動和運輸浪費,優(yōu)化工作場所布局和流程設計,量化各種活動的移動距離和頻率。
5. 5S
5S是一種源自日本的工作場所組織方法,是精益生產的基礎。它包含五個以S開頭的日語詞匯:
整理(Seiri):區(qū)分必需品和非必需品,清除不需要的物品
整頓(Seiton):物品擺放整齊有序,容易找到和使用
清掃(Seiso):保持工作場所干凈整潔,及時發(fā)現(xiàn)問題
清潔(Seiketsu):將前三個S標準化,建立規(guī)范流程
素養(yǎng)(Shitsuke):培養(yǎng)良好習慣,持續(xù)改進
在工廠規(guī)劃的實施階段,我們需要按照5S的原則來落實規(guī)劃細節(jié),尤其是產線線邊設計,物料擺放(按照使用頻率),通道(車間主通道,區(qū)域內部通道)等。
關于我們的五大精益生產方法的結論
上面提到的五種精益生產方法為在工廠規(guī)劃階段專注于精益流程提供了機會。當然,它們無法替代工廠規(guī)劃中的專業(yè)知識,它們是一種補充。了解精益原則及其在精益管理中的實施對于每個布局規(guī)劃師來說都是有用的。但同樣,對精益管理者而言,了解工廠規(guī)劃師的模型、方法和數(shù)據(jù)是有益的。因為當在車間發(fā)現(xiàn)的浪費源通過規(guī)劃標準被消除時,企業(yè)持續(xù)的KAIZEN才能真正成功。